Unser Buffet

Das Salatbuffet

Fleisch und Fisch stehen ebenso auf dem Speiseplan, wie vegetarische Gerichte. Von den Ziegen im oberen Teil des Tales kommt der selbstgemachte Ziegenkäse. Alle Marmeladen, sowie Mango-, Bananen- und Papayasaft werden ausschließlich aus den eigenen Früchten hergestellt.

Nicht alle Kinder sind es gewohnt, Fisch und Gemüse zu essen. Deshalb bereitet die Küche für sie Gerichte wie Pizza, Spaghetti und Pommes extra zu.

 

Der Buffetraum bleibt den ganzen Tag geöffnet. So kann man sich auch außerhalb der Mahlzeiten von allen Getränken und dem bereitstehenden Obst etwas holen.