Das Küchenteam

Das Herz eines Hotels ist die Küche. Dort wirkt unser gomerianisches Kochteam Teresa, Nestor, Yasmina und Jens. Sie bereiten Ihnen vorwiegend aus dem biologisch angebauten Obst und Gemüse der Finca dreimal täglich frische Speisen zu. Sie kochen Marmelade aus den Früchten unserer Finca und fertigen den Käse nach der alten gomerianischen Tradition aus der frischen Milch unserer Ziegen.
Fleisch und Fisch stehen dabei ebenso auf dem Speiseplan wie vegetarische Gerichte.